Mas gosto muito de fotografar culinária, e por isso este post com estas comidinhas tão lindas! Como não sou especialista no assunto vou deixar o link da matéria para quem quiser se aprofundar no mundo dos ingredientes e modos de fazer. Eu, na minha humilde compreensão, achei bem difíceis.
Na dúvida, se vc morar em SP, vá até o restaurante Dois, e experimente. Vale a pena!!!
Ah! Esqueci de dizer que além de fotografar tbm provei estes pedacinhos de céu!
"Além dos produtos básicos, os chefs e proprietários da casa, Felipe Ribenboim e Gabriel Broide, incluem outros itens inusitados em suas compras, como ácido ascórbico, amidos modificados e até molas de caderno..." (leia mais na matéria)




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